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花生肉末汤圆

步骤 step 1 汤圆粉适量加清水揉搓,至不粘手,完后用保鲜膜封闭十分钟~ 步骤 step 2 热锅倒入花生炒熟,用擀面杖擀碎(没有擀面杖只好用这个瓶子代替)擀碎后用吹口气把花生壳吹出锅不要了~ 步骤 step 3 韭菜......

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蒸白菜卷儿

白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后,再吃这道菜,使人感到有清淡解腻的口感。 清蒸白菜卷儿这道菜不知出自何年。做法是把肉剁细,加上佐料拌匀,再放盐、香油、虾皮拌成馅儿;把嫩白菜叶用开水烫一下,用白菜......

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馄饨蔬菜清汤

材料:馄饨皮6张小白菜70克猪肉馅150克 调味料: A料:高汤2杯 B料:鸡精、盐、胡椒粉、香油各1/3小匙淀粉1小匙 C料:香油1/2小匙 作法: 1、 小白菜洗净,切段;猪肉馅放入碗中加入A料拌匀,做成肉馅。 2、 馄饨皮中填入......

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活二八汤圆

“活二八”汤圆 “活二八”汤圆。“活二八”本姓卫,名世科,白河县城关桥儿沟人。嗜酒如命,每饮必醉,人多知其浑号,不知其本名。卫的汤圆面以手工制做,其馅有玫瑰、桂花两种。汤圆人口如棉,咬后拉丝盈尺。吃完口中“百步留香”。卫在操作时绝不饮酒...

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春天最适合吃黄花鱼

春天最适合吃黄花鱼 黄花鱼是大小黄鱼的统称,也叫石首鱼,每年三四月就是它大量上市的季节,自明、清以来黄花鱼就是供奉朝廷的贡品,清末名士周楚良就为它写下了 “白花不似黄花好,鳃下分明莫误求”的诗词。现在,它已是一道老百姓饭桌上常见的佳肴......

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一日三餐减肥餐

一日三餐减肥餐 营养早餐:鸡蛋+豆浆+苹果 早餐吃的好有营养,鸡蛋豆浆和苹果中所含的热量都比较少,而且鸡蛋能够饱腹,维持所需的一上午的能量,即使是饿了也可以用苹果来填补饥饿,不会损坏身体又营养。 中餐:菠菜汤+米饭+鸡脯蔬菜沙拉 菠菜......

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蔓越梅杏仁脆饼

> 饼干口感非常的香酥松脆,添加了酸甜的蔓越莓和烤香的杏仁片的蔓越莓杏仁脆饼,搭配咖啡非常对味,是下午茶常见的点心之一。 就快过年了,蔓越莓做成饼干因口感细腻、味道香醇,已被纳入年货「新宠」,虽非传统年货,但柳州人过年「送饼」意寓「送......