“突然想吃金钱肚，做了一顿火锅涮肚之后，又炒了一顿，怎么吃都好吃。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

剁辣椒炒金钱肚的做法步骤

• 

  1、金钱肚斜刀切片。

• 

  2、杭椒小米辣泡椒葱切段。

• 

  3、起锅热油炒香辣椒，放入两勺剁辣椒。

• 

  4、一勺红油辣椒酱。

• 

  5、下入金钱肚大火翻炒，加一勺酱油。

• 

  6、好吃。

• 

  7、脆嫩。