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鱼丸的做法 在家做出超有弹性的鱼丸 鱼丸怎么做

“ 鲮鱼的肉质很鲜甜,但刺很多。所以一般都是用来煲汤或做成鱼丸。但外面卖的鱼丸店家往往会掺了其他鱼肉和很多粉,吃起来没多少鱼肉的味道,而自己在家做鱼丸虽然比较麻烦,但味道真的是非常鲜,非常有弹性。” 食材明细 主料 鲮鱼 (两条30......