小吃

香橙烩燕窝

更新时间

“燕窝是无味的食品，香橙味浓香刚好和燕窝绝配，把燕窝淡淡的土腥盖掉。”

食材明细

主料
  • 燕窝 一盏
辅料
  • 香橙 一个
  • 枸杞 几颗
  • 冰糖 若干
  • 果味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一天 耗时
  • 高级 难度

香橙烩燕窝的做法步骤

  • 1
    一盏燕窝发8个小时，待用。
  • 2
    燕窝发后的效果。
  • 3
    把香橙切开，肉挖出来，橙肉压汁倒入橙中，加入燕窝放入几顆枸杞，把切出的橙片盖上，用牙签封口，入锅蒸25分钟，完成。