白凉粉的做法 果冻般的晶莹透澈清爽可口白凉粉 白凉粉怎么做
“今天刚好买了白凉粉,做起来,味道不错。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白凉粉的做法步骤
1、白凉粉
2、香精
3、凉开水
4、用本品100克可配水2.5公斤,取凉开水300毫升将100克粉搅拌成均匀无核糊状。
5、加入2.2公斤沸水边冲边搅拌均匀。
- 6、如经验不足可略煮沸。
- 7、待冷冻后加入香精或蜂蜜或蔗糖即可食用,经冷藏后风味更佳。