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自制小零食-红枣夹核桃

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“家里有枣，有核桃，单独吃枣太甜，单独吃核桃油腻，外面买的枣夹核桃 又不放心，还是动动手，分分钟就能做出香甜可口的枣夹核桃小零食啦。”

食材明细

主料
  • 红枣 适量
  • 核桃 适量
辅料
  • 其他 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红枣夹核桃的做法步骤

  • 1
    准备核桃和红枣。红枣最好大小适中，核桃最好是薄皮核桃容易取出完整果仁。
  • 2
    红枣快速洗两遍，沥干水分，或用厨房纸擦干。
  • 3
    核桃利用工具取出果仁，取果仁时尽量保持完整。
  • 4
    用去核工具取出枣核。
  • 5
    全部去除枣核。
  • 6
    用剪刀剪开红枣。
  • 7
    把剪开的红枣展开，取一粒果仁嵌入其中，根据红枣的大小嵌入1~2颗果仁。
  • 8
    有条件的可以每个红枣单独封装，便于随身携带，方便卫生。